ーWORK ENVIRONMENT

職場環境

ーWHAT

山水館とは

業界未経験からスタートしたスタッフが多く在籍する山水館。
実務を通じて一つずつ経験を重ね、自分に合ったスキルを身につけていく職場です。
今年も複数名の新入社員を迎え、学び合いながら前に進む風土が根づいています。

業界未経験から
スタートした
スタッフが多い

実務を体験しながら
学んでいる
スタッフが中心

新入社員が

2名在籍

※2026年度実績

ーWORKING

山水館での働き方

正社員は幅広い業務を経験

接客だけでなく、仕入れや事務、イベント企画まで幅広く携わります。"何でもやる"からこそ身につく力がある——それが山水館の正社員の面白さです。

幅広い業務を経験

マルチタスクでさまざまな仕事を覚える

フロントに立ちながら予約管理も。調理補助をしながら食材の知識も。一つの仕事が次のスキルにつながる実感があります。

マルチタスク

管理職/独立/店舗運営なども視野に
入れられる

経験を積んだ先には、管理職・店舗運営・独立といったキャリアも開けます。自分の目標に合わせて、長期的にステップアップしていける職場です。

管理職・独立

自分の考えや思いを実現するための
手段として働ける

"言われた仕事をこなす"だけでは終わらない。自分のアイデアを形にできる余地が、ここにはあります。日々の仕事が、あなたの未来をつくる手段になります。

自分らしい未来

ーSALARY

給与と評価制度

年齢や経験よりも「姿勢」と「伸びしろ」を重視しています。
未経験からの挑戦や日々の取り組みを正当に評価。
英検・TOEICなど語学学習への努力も評価の対象です。

評価の考え方

  • 年齢・経験よりも「姿勢」「成長」を評価
  • 未経験スタートでも評価される仕組み
  • 語学学習への取り組みも評価対象
  • 英語検定・TOEIC など
評価制度

ーGROWTH AND CAREER SUPPORT

成長とキャリア支援

未経験から成長できる環境

業界未経験者が
多く在籍

新入社員も安心して
スタートできる体制

実務を通じて学べる
育成スタイル

資格取得・スキルアップ支援

入社後に調理師免許の
取得が可能

事務系資格・サービス
関連資格の取得支援

メンテナンス・電気技術系資格の取得支援

キャリアの広がり

管理職・店舗運営への
ステップアップ

独立も視野に入れた
キャリア形成

仕入れや店舗運営の
知識も学べる

ーBENEFIT

福利厚生

長期的に安心して
働ける環境づくり

三交代制による無理のない勤務体制と、チームで支え合う現場の風土。心身の負担を抑えながら、ライフステージが変わっても自分のペースで働き続けられる職場を目指しています。

個人の成長・挑戦を
支えるための制度

未経験からでも実務を通じて学べる体制に加え、資格取得やスキルアップへの支援も用意。一人ひとりの意欲や目標に寄り添い、将来のキャリアにつながる経験を積める職場です。

資格取得費用の補助
(今後拡充予定)

調理師免許、サービス系資格、電気工事士など、業務に関連する資格の取得費用を補助しています。今後さらに対象資格を拡充予定。「学びたい」という意欲を、制度で後押しします。

ーFLOW

入社後の流れ

未経験から活躍しているスタッフが多い山水館。
入社後は三交代制の無理のない勤務体制のもと、実務を通じて仕事を覚えていきます。
姿勢と学ぶ意欲を大切に、あなたのペースで一歩ずつ。

山水館での成長イメージ

入社・基礎業務の
習得

実務を通じた経験の
積み重ね

※目安時期:入社~約2ヶ月

キャリアの方向性を選択

(管理職/専門職/独立など)

成長イメージ図

山水館での成長ステップは、あくまで一例です。 実際の仕事の進め方や成長スピードは、一人ひとり違います。 ここでは「入社後、こんな流れで仕事に慣れていくことが多い」という、大まかなイメージとしてご紹介します。

面接・選考について

ゆふいん山水館では、業界未経験の方も経験者の方も大歓迎です!館内のさまざまな業務を経験しながら、ご自身に合った働き方を見つけてください。

面接の様子
応募・エントリー
面接の日程調整
山水館で面接(社長/女将/支配人の3名と実施)
面接後に合否の連絡

履歴書・職務経歴書をご持参いただければ、採用担当者との面接が可能です。

※履歴書は手書きである必要はありません。

ーENTRY

応募フォーム

一緒に、これからの山水館をつくりませんか?

経験よりも「人柄」を大切にしています。
未経験の方、ブランクのある方、短時間で働きたい方も歓迎です。
「ちょっと気になる」——その気持ちだけで十分。
あなたの一歩を、あたたかく迎えます。

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